Sokeri ja makeutusaineet

Tähän kategoriaan olemme koonneet kaikki sokerin ja makeutusaineiden vaihtoehdot, joilla voi korvata tavallisen sokerin suhteessa 1:1. Valikoimassamme on laaja valikoima erilaisia sokerin ja makeutusaineiden vaihtoehtoja, joita on saatavana sekä nestemäisinä että jauheina.

Muscle Housessa meillä on sokerin korvikkeita tunnetuilta tuotemerkeiltä, kuten EASIS ja Sukrin, jotka valmistavat laadukkaita makeutusaineita, joiden maku on upea.

Makeutusaineilla ja jauhojen korvikkeilla valmistettuja herkullisia reseptejä on paljon – olemme itsekin luoneet lukuisia maukkaita reseptejä, jotka löydät blogistamme.

Miksi käyttää sokerin ja makeutusaineiden vaihtoehtoja?

On monia hyviä syitä käyttää sokerin ja makeutusaineiden korvikkeita tai vaihtoehtoja ruoanlaitossa tai leivonnassa. Käyttämällä sokerin korviketta tavallisen sokerin sijaan voit vähentää sokerin saantia ja kuluttamiesi kaloreiden määrää. Sokerin korvikkeet tarjoavat lukuisia mahdollisuuksia leivonnassa, jossa voit valmistaa sokerittomia kakkuja, tai muussa ruoanlaitossa, jossa voidaan välttää turhaa sokeria ja kaloreita. Näin on helppo vähentää kaloreita ja sokeria arjessasi.

Niiden käyttö ruokavaliossa on erityisen järkevää, jos haluat laihtua, haluaa vähentää päivittäistä tai viikoittaista sokerin saantia tai jos seuraa kalorimäärää, sillä sokerin korvikkeet helpottavat herkullisen ruoan ja leivonnaisten nauttimista ilman, että joutuu tarpeettomasti vähentämään ruokamääriä loppupäivän tai -viikon aikana jne.

Erilaiset sokerin ja makeutusaineiden vaihtoehdot

Erilaisia sokerin korvikkeita on saatavilla monissa muodoissa; täällä Muscle Housessa meillä on sekä nestemäisiä että jauhemaisia sokerin korvikkeita. Näitä vaihtoehtoja voi helposti käyttää kaikessa ruoanlaitossa – korvaa vain tavallinen valkoinen sokeri sokerin korvikkeella suhteessa 1:1.

Muscle Housesta ostettavat eri vaihtoehdot sisältävät jopa vain 0 kcal 100 g:aa kohti, sillä monet sokerin korvikkeet ovat täysin luonnollisia ja valmistettu 100 % erytritolista, minkä ansiosta niissä ei ole kaloreita, mutta tavallisen valkoisen sokerin maku säilyy. Joten vaikka säästät kaloreita, et joudu tinkimään mausta. Siksi voit helposti korvata sokerin ja tomusokerin näillä sokerin korvikkeilla, sillä maku on lähes sama – mutta säästät kaikki tarpeettomat kalorit ja vähennät sokerin saantia.

Erilaisia korvikkeita tai vaihtoehtoja ovat makeutusaineet, luonnolliset makeuttajat ja sokerialkoholit, joita käytetään tavallisen sokerin sijasta. Yleisimpiä keinotekoisia makeutusaineita ovat sakkariini, aspartaami ja sukraloosi, jotka kaikki ovat yhtä makeita kuin sokeri, mutta eivät sisällä yhtä paljon energiaa. Lisäksi käytetään usein myös luonnollisia makeutusaineita, kuten steviaa, jota saadaan stevia-kasvista. Yleisimpiä käytettyjä sokerialkoholeja ovat isomalti, maltoosi, sorbitoli, erytritoli ja ksylitoli, jotka kaikki ovat yhtä makeita kuin sokeri, mutta eivät vaikuta verensokeriin yhtä voimakkaasti kuin tavallinen sokeri ja keinotekoiset makeutusaineet. Korvaamalla tavallinen sokeri sokerittomissa tuotteissa näillä makeutusaineilla tuotteet maistuvat edelleen makeilta, aivan kuten sokerilla täytetyt ”syntiset” herkut, mutta ilman niitä tarpeettomia kaloreita, joita sokeri tuotteisiin tuo.