Superfruit-hamppusiemenet, kuoritut (200 g)

Kuoritut hampunsiemenet – joita kutsutaan myös hampunsiemenydimiksi tai hemp heartsiksi – ovat hampunsiemenen ydin, josta ulkokuori on poistettu, ja ne ovat yksi ravinteikkain ja monipuolisin superruoka-ainesosa, jota keittiössäsi voi olla. Superfruit Hemp Hearts on valmistettu sertifioiduista, Luomu-merkityistä hampunsiemenistä, ja ne ovat pehmeitä, kermamaisia siemenydinpalasia, joilla on mieto ja miellyttävä pähkinäinen maku.

Hampunsiemenet ovat hyvä proteiininlähde (sisältävät kaikki 9 välttämätöntä aminohappoa), runsaasti omega-3- ja omega-6-rasvahappoja terveellisessä 3:1-suhteessa sekä magnesiumia, rautaa, sinkkiä ja E-vitamiinia. Ne ovat luonnostaan gluteenittomia ja kuuluvat tunnetuista proteiininlähteistä helpoimmin sulaviin.

Ripottele niitä salaatteihin, jogurttiin, smoothie-kulhoihin ja keittoihin, sekoita ne kaurapuuroon tai nauti niitä välipalana. Ne on helppo lisätä mihin tahansa ruokaan muuttamatta sen makua, ja ne ovat tyylikäs ja yksinkertainen tapa parantaa proteiinin saantia. Maku on huomattavasti pehmeämpi ja hienostuneempi kuin kokonaisilla hampunsiemenillä.

Luomukuorittomat hampunsiemenet (Cannabis sativa). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä ja seesamia.