Kuituleipä 250 g

Kuituleipä on hyvä leipä, joka on kehitetty sinulle, joka kiinnität huomiota gluteeniin, hiilihydraatteihin ja terveelliseen ruokavalioon. Kuituleipäseoksella voit helposti – ilman vaivaamista – leipoa oman vähähiilihydraattisen leipäsi täysin ilman gluteenia, maitoa ja hiivaa.

• Vain 1 g hiilihydraattia viipaletta kohti

• Vähäkalorinen leipä

• Mehevä ja maukas

• Ei sisällä gluteenia, maitoa eikä hiivaa

Kuituleipä-sekoitus sekoitetaan vain veteen ja paistetaan uunissa. Kuituleipä-seoksella saat herkullista, mehevää ja maukasta leipää, joka ei murene ja pysyy tuoreena useita päiviä. 250 grammaa Kuituleipä-seosta riittää noin 530 grammaan valmiita leipiä.

Valmistusohje:

• Lämmitä uuni 200 asteeseen.

• Kaada pussin sisältö kulhoon ja lisää 3 dl vettä.

• Sekoita hyvin ja kaada taikina pieneen leipämuottiin. Voit halutessasi ripotella päälle hieman siemeniä, esimerkiksi auringonkukansiemeniä tai kurpitsansiemeniä.

• Paista leipää noin 60 minuuttia. Ota se sitten muotista ja anna sen jäähtyä ritilällä ilman peitettä.

• Leipä säilyy hyvin pussissa jääkaapissa.

Ravintoarvot 100 g:

Energia: 681 kJ/163 kcal

Rasva: 8,4 g

• Josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 1,4 g

Hiilihydraatit: 2,5 g

• Josta sokereita: 0 g

Ravintokuitu: 21,2 g

Proteiini: 8,7 g

Suola: 1,0 g

Ainesosat:

Siemenet ja jyvät (psyllium, auringonkukka, seesami, kurpitsa, pellavansiemenet), kuitu (sokerijuurikkaasta ja herneistä, FiberFin-resistentti maissitärkkelys), kokonaisen munan jauhe, herneproteiini, makeutusaine Sukrin (erytritoli), nostatusaineet (E450, E500), mineraalisuola (natriumkloridi ja kaliumkloridi).

Nettopaino: 250 g. Kestoaika enintään 12 kuukautta.